Alessandro Frassica

Basilicata Autentica…

Basilicata autentica è lo special event con cui la Basilicata si è presentata giovedì 24 settembre al Multicenter Mondadori di Milano, per raccontare un patrimonio immenso fatto di straordinarie ricchezze paesaggistiche e culinarie: Maratea (conosciuta come la perla del Tirreno), il Parco del Pollino, il Parco nazionale dell’Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese, zone ormai diventate un’attrattiva unica sia per […]

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Fuori Campo11 & Trend Expo: Arte Bianca e la cultura del Panino…

Prosegue la collaborazione tra Fuori Campo11 e Trend (progetto di responsabilità civile sul futuro delle generazioni) con una bella iniziativa che si terrà ad Acerenza in provincia di Potenza, il 18 luglio presso il Forno Alto Bradano. Una giornata dedicata alla conoscenza teorica e pratica di un’arte antica quanto preziosa: il pane. Considerato l’Oro bianco

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I Laboratori del Fuori Campo: le Gialle a scuola di cucina da ‘Ino il guru del panino…

Vivere in armonia con il proprio corpo, consapevoli che tutto è collegato ogni pianta, animale, sasso o persona, dovrebbe essere la priorità che ci guida in tutti i nostri comportamenti. Parlare di visione olistica della vita e di alimentazione consapevole può sembrare anacronistico in una società dove ormai l’unica vera dimensione sembra relegata al concetto

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Fuori Campo per Ultrafilosofia: Alessandro Frassica in arte ‘Ino

L’alimentazione, materia e spirito è il tuo pane quotidiano, perché la mano che prepara il cibo è colma dello spirito e della cura  con cui si prepara un alimento. E chi lo mangia riceve  nella qualità della cucina un nutrimento di vita che oltrepassa l’esigenza di saziarsi. Alessandro Frassica: Argomento di grande spessore e intensità. Ciò che

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